il Centrino

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TOFU is an architecture and interior design unit, which is based in Osaka, Japan. We are proposing the design of housings, shops, gardens,sake breweries,renovation  in various locations.

TOFU 建築設計事務所/一級建築士事務所

542-0081大阪市中央区南船場2-2-28-610 TEL:06.6282.7000   FAX:06.6282.7007    MAIL:info@tofu-ao.com

撮影/山田圭司郎

イタリアと東京で修行を積まれたオーナーシェフ北口智久氏によるモダン・イタリアン「il Centrino」です。

http://ilcentrino.candypop.jp/ilcentrino/

ファサード

吹き抜けのある店内。

大きな窓のある1階テーブル席。

奥に小さなカウンター席があります。

奥に小さなカウンター席があります。

2階個室

2階個室から1階を見る。

新しい仕上げを白ベースで古さを残した仕上げは黒ベースにしています。

イタリアの石に店名をカリグラフィで彫刻しています。アートディレクション:Balance

店内に飾られた版画。ショップカードにも使われています。アートディレクション:Balance

改修前

「イタリア料理の原風景を旅してきて、先人たちの灯した郷土の味に出会いました。その味に近づこうとしながら自分の味を探してきた日々。そして今、私たちは、新たな旅へ漕ぎ出そうとしています。遠くも、あたたかい、光へ向かって。いつか、彼の地へ。」レストラン公式HPより。